Les Glacières ont vu le jour en 1897 au sein des murs d’un ancien moulin à grain de 1202 et entièrement reconstruit en 1785, la Dünzenmühle.

Pendant près d’un siècle, les Glacières ont produit de la glace pour les professionnels et les particuliers.

Avec l’apparition des premiers réfrigérateurs dans les années 60, l’activité a progressivement décru jusqu’à la fermeture de l’usine le 31 mai 1990.

Découvrez l’échelle temporelle, des premiers bâtiments au classement du site aux Monuments Historiques.